- 敘述
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詳情
美國安格斯穀物飼養牛，不使用生長激素及抗生素，
最佳熟度為5~7分熟，只要一支平底鍋，就能嚐到多汁味美的牛排大餐
★貼心提醒：解凍後請盡速食用完畢，避免肉品變質
※請盡量避免在室溫下長時間解凍，因為環境溫度超過攝氏7度，會加速肉品品質腐壞。
用冰箱解凍牛肉所需的時間視肉品大小約3~8小時：
大塊牛肉(重於1kg)→4~8小時
小塊牛肉(1kg~0.5kg)→3~5小時
牛排(0.5kg以下)→視厚度約1~3小時
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